大雪節氣大家都知道吧,在大雪的時候人們都比較擔憂自己的身體健康,關於大家身邊的問題大家都要深入的去了解的,總是不希望自己被疾病困擾到,養生的問題是人們都要很認真的去認識的,人們要很好的去了解自己身邊的食材,這樣對於大家的養生是非常的有幫助的,大家可以通過食物可以更加好的養生,今天就分析一下養生吃什麼食物好。
杏仁菊花茶
原料:杏仁6克,菊花6克。
做法:杏仁(去皮尖、研泥)煎湯,取汁沏泡菊花。或用開水泡菊花,分次入杏仁煎汁,代茶飲。
功效:平咳化痰,滋陰潤肺,養心安神。
香桃茶
原料:紅茶濃茶水半杯,香桃片2~3片,砂糖適量。
做法:香桃片放紅茶杯中稍浸片刻,後調入砂糖,可適當加白開水。
功效:暖胃健脾,驅寒氣,增進食欲。
紅棗茶
原料:紅棗適量。
做法:將紅棗水煎代茶。
功效:活血益氣,滋補陰陽。
橘桂薑茶
原料:茶葉、橘皮、桂皮、茴香、鮮薑各適量。
做法:將前4味各取適量,鮮薑3~5片,加清水煮開,或用沸水衝泡浸燜後取汁。
功效:溫中散寒,行氣健脾。
玉米粥
原料:玉米麵50克,粳米100克。
做法:將粳米淘洗幹淨,放入鍋內;玉米粉放入大碗中,加冷水調稀,倒入粳米鍋內,再加水適量。將盛有粳米和玉米粉的鍋置武火上熬煮,邊煮邊攪動,防止粘鍋,至米爛粥黏即可。
功效:益肺寧心,調中和胃。
冬瓜三鮮湯
原料:冬瓜150克,水發木耳150克,海米15克,食鹽、水澱粉、味精、麻油適量。
做法:冬瓜去皮洗淨切片。木耳、海米洗淨備用。鍋內加鮮湯上火燒開,下海米、木耳煮沸5分鍾,再將冬瓜放入,開鍋後撒入食鹽、澱粉,淋上麻油即成。
功效:生津除煩,清胃滌腸,滋補強身。
炒胡蘿卜絲
原料:胡蘿卜250克,薑、糖、醋、鹽、味精、植物油適量。
做法:胡蘿卜洗淨切絲,生薑切絲備用。炒鍋燒熱放油(熱鍋涼油)隨即下薑絲,煸炒出香味倒入胡蘿卜絲,煸炒2分鍾後放醋、糖、繼續煸炒至八成熟,加入鹽至菜熟後入味精調味,盛盤即可。
功效:下氣補中。
蒜泥茼蒿
原料:大蒜3瓣,茼蒿250克,味精、食鹽、香油適量。
做法:茼蒿洗淨,切一寸長段,大蒜搗爛為泥備用,鍋內放入清水煮開,茼蒿下鍋開水焯3分鍾撈出,將蒜泥、味精、食鹽、香油同時放入,攪拌均勻盛盤即可。
功效:開胃健脾,降壓補腦。
麵對養生的問題人們要很好的去認識的,不希望自己被養生的問題困擾到,其實養生非常的簡單的,並沒有大家想象的那麼難,隻不過大家沒有很好的去認識養生的問題。養生最好的辦法就是通過自己身邊的食物來養生的,大家都知道人們身邊有很多的食物,這些食物的特性對於大家來說是很需要了解的,每一個食物大家都要適量的食用。