平時吃水果呢都會生著吃,其實這樣的吃法呢能夠很好的保持水果的一些營養,同時也是能夠有力的保持營養的補充,但是有的人呢確實是喜歡把水果煮著吃,特別是一些老年人,還有一些很小的嬰幼兒,其實生吃呢,確實有一點涼性的,如果是吃了之後很容易傷害到脾胃的,所以要是不能夠生吃呢,那就煮著吃,同樣也是有一定的好的功效的,特別是能夠潤腸養胃的。
如果家裏沒有榨汁機怎麼辦?還可以試試把水果煮一煮再吃。
“鹽蒸橙子”是最受追捧的一種治療咳嗽的民間偏方。曾榮城表示,橙子富含維生素C,市民也可以嚐試把橙子切片,用涼開水稍微加熱煮片刻,再放一點蜂蜜,喝汁吃橙肉,不僅酸甜可口,還可以溫潤腸胃。
“冰糖雪梨”則是雪梨煮食最常見的一種方式。其做法簡單,將雪梨去核切塊,與適量的涼開水和冰糖一起,慢火煮半個小時就好了。“梨能潤肺生津、清熱化痰。冬天吃冰糖雪梨來滋陰潤肺是最好不過的。”曾榮城表示,有慢性氣管炎、慢性咽炎的患者也可以適當吃一些冰糖雪梨來做食療。
此外,諸如甘蔗、馬蹄等水果也可以用水煮過再吃。曾榮城說:“像菠蘿、榴蓮等水果,還可以入菜,做成菠蘿雞、菠蘿鴨、榴蓮煲雞等可口的美味佳肴,既能讓人一飽口福,同時又補充了人體所需的營養。”
現在正是草莓上市的季節,專家表示,如果擔心水果生吃太冷,可以榨成果汁或加熱再吃。
我們都知道一些水果的功效,其實煮著吃的水果也是很多的,平時大家如果咳嗽了,會經常的吃煮著梨吃,有的孩子呢喜歡吃一些罐頭,其實就是喜歡吃一些軟軟的感覺,所以大家如果有時間的話呢,可以吃一些煮著的水果,這樣既可以養胃,同時也是能夠保證身體的營養的及時的補充,所以大家都是可以嚐試水果煮著吃,隻要是能夠養胃都是可以吃的。