每當秋天來臨的時候,我們很多人或者說是我們大多數的人都會出現秋燥的症狀,就像便秘、肺燥以及幹咳等就症狀,這些都是秋燥的很明顯的表現,到了這時候小編建議大家,可以喝一些銀耳蓮子粥,因為這個可能讓我們的秋燥的症狀明顯的得到緩解或者消失。隻是我們當中有些人對銀耳蓮子粥的做法卻不了解,小編覺得其實這種粥的做法一點不難,一會小編就把銀耳蓮子粥的材料和做法告訴大家,喜歡喝銀耳蓮子粥的朋友可以學著做一下。那麼接下來我們就看一下怎麼樣去做這個粥?
銀耳蓮子粥的做法
1、把準備好的蓮子和百合提前放在溫水中浸泡,浸泡時間不能少於三小時,不然蓮子在煮製時,不容易熟。
2、把銀耳用清水浸泡半小時就可以,把枸杞也用熱水浸泡,浸泡時加蓋燜一下,十來分鍾以後就能取出。
3、把泡好以後的銀耳取出洗淨,去掉黃色的部分,然後撕成小朵,把泡好的蓮子去掉蓮芯,和銀耳一起放在湯鍋裏麵,加入適量的清水,開火煮製就可以。
4、用大火燒開以後再調成中小火,慢慢的熬製半小時以後加入適量的冰糖,再接著熬製二十分鍾,把泡好的百合和枸杞子一起加入進去,再煮製五六分鍾以後就自製的銀耳蓮子粥就煮好,可以取出食用了。
最後,通過學習上麵小編寫的,我覺得大家也都知道了,在秋天我們應該如何去對待這些我們出現的症狀了,小編希望大家可以通過學習這個更好地調節自己的身體。讓自己有一個更好地健康。