烤法
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烤羊肉串本是具有新疆地域特色的烤肉,隨著各大民族的融合,逐漸在中國各地普及開來。以碳烤為主,用竹簽串上切好的羊肉,放在炭火上烤,根據......[查看詳情]
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可以用油炸吧,像我們平時賣炸串的店鋪或者是路邊攤不就是有賣這種烤腸的嘛,而且家裏的油還比外麵商販的油要健康安全許多,首先把烤腸從冰箱......[查看詳情]
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燒烤要選擇豬的瘦肉,先將豬肉切成,長方形的小片,然後放入辣椒粉,料酒,也可放些胡椒粉,蔥薑要切成小碎末狀,適當抓勻後,放冰箱裏醃製一......[查看詳情]
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再用烤箱烤肉串的時候,首先要準備烤肉的用料,把肉洗幹淨,瀝幹水分,切成兩厘米的方塊,然後把肉料放進大碗中,用清水攪拌均勻,再把肉塊放......[查看詳情]
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第一步把你買的串肉牙簽泡在幹淨的水裏,準備好羊肉做出來。先把羊肉洗淨,然後簡單地切成小塊。根據自己的口味切成片後撒上鹽或糖粉,也可用......[查看詳情]
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在家裏用電烤箱烤雞腿,隻要方法得當,配料得當,就能烤出令人垂涎欲滴的烤雞腿。具體步驟如下:首先將雞腿放入沸水中煮沸,然後放入鹽,等雞......[查看詳情]