白斬雞
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做白斬雞的時候隻需要將雞放在水中然後加入調料燉煮，在煮的時候可以適當的放一些香油，香油中含有豐富的礦物質元素能幫助很好的起到提升白斬......[查看詳情]
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白斬雞也叫做白切雞，是比較常見的一道名菜，雖然看起來製作方法簡單，但是挑選的工作還是比較複雜的，同時味道也是比較的清淡，不會油膩，非......[查看詳情]
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白斬雞是粵菜中比較有名的一道菜肴。想要製作，首先是要準備一隻嫩公雞，然後把雞的內髒取出，把雞洗淨，把蔥白切成段，把薑切成片；在鍋中加......[查看詳情]
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