酒蒸鴨血

作者:養生專家  時間:2013-06-02 00:00:00  來源: 大眾養生網

酒蒸鴨血-大眾養生網

俗話說吃什麼補什麼,鴨血可是好補血的好東西啊,下麵小編介紹的這個吃飯,你絕對沒吃過!

酒蒸鴨血的製作材料:

主料:鴨血(白鴨)200克

輔料:何首烏20克

調料:鹽1克

做法:

教您酒蒸鴨血怎麼做,如何做酒蒸鴨血才好吃

1. 活鴨宰殺取血;

2. 然後放入已加入適量清水、少許食鹽的碗內攪拌勻;

3. 鴨血上鍋蒸熟;

4. 再放入何首烏酒20克,稍蒸片刻後即可。

功效:

1. 本品有開胃、補血之功效;

2. 適用於中老年盆血症患者食用。

小帖士-食物相克:

何首烏:何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜,惡蘿卜

味道一定是鮮美的,因為有酒存在,所以成就了美味!

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