杏仁我們身體的好處有很多,現在的人工作的壓力都非常大,社會發展的腳步也很快,當你的身體處在混亂的狀態的時候,你會不會有一種非常懊惱抓狂的感覺呢?不這時候行人就是最好的減壓食物。很多人吃杏仁都喜歡直接拿來吃,今天小編給大家介紹一種大杏仁巧克力餅幹的做法。
大杏仁巧克力餅幹原料:奶油35克,細砂糖35克,雞蛋1個,低筋80克,可可粉10克,小蘇打稍許大約0.5克,美國大杏仁片15克。
大杏仁巧克力餅幹做法:
1)奶油放軟與砂糖打鬆發,一點點加入雞蛋液充分攪拌;
2)加入混合過篩後的低筋麵粉、可可粉和小蘇打,最後加入美國大杏仁碎和成麵團,整形成條狀,用保鮮膜包好,放冰箱冷凍20分鍾;
3)取出後切成片,或擀薄用切模切成隨意的形狀都可以;
4)烤箱預熱180-190度,放中上層,烤15分鍾即可。
大杏仁巧克力餅幹的做法通過本文的介紹你會做了嗎?當你閑暇無聊的時候,不妨自己試試做一些大杏仁巧克力餅幹。