小兒藍尿布綜合征飲食原則
為了防止高血鈣加重,應采取低鈣飲食。
一般而言,正常人每日鈣攝取量為800毫克,低鈣飲食需小於600毫克,但要均衡攝取含鈣量較低的食物。
一般原則:
(1)限製飲食中含鈣量較高的食物。
(2)避免攝取過多的維生素C和維生素D。
(3)鈣質結石者請多喝水,每天至少喝2000毫升,可以稀釋尿的濃度,洗腎患者的水分請依各人做調整。
(4)注意飲水的品質,應避免硬水,以減少水中鈣質的含量。
(5)身體的活動狀態與結石成反比,所以適當的運動可以幫助降低結石的發生。
(6)有泌尿係統疾病時應盡快就醫,可以降低結石的罹患率。
(7)由飲食調整尿的酸堿度,以防尿中鹽類發生沉澱。
(8)對於草酸鈣結石的人,采用低草酸低脂肪飲食,並限製維生素C,增加維生素B6的攝取量。建議每天攝取少於50毫克草酸,含草酸高的食物如:扁豆、甜菜、秋葵莢、菠菜、青椒、韭菜、茄子、甘薯、無花果、李子、大黃、核果類(花生、杏仁、腰果、胡桃)、巧克力、可可、花生、茶、豆腐、綠豆、烏梅、葡萄、藍莓、橘子等。
(9)若為磷酸鈣結石,則除了限鈣之外,含磷高的食物也需限量食用,如:酵母、小麥胚芽、蝦、香菇、全殼類、麥片、內髒、蛋黃、牛奶、豆類及堅果類、可可粉、果汁粉等。