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中藥知識

  • 柿餅是柿子作成的餅狀食品,是中國著名的傳統小吃。營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。柿餅風幹後表麵呈現白色物質為柿霜,主要成分為果糖。柿餅具有補充營養、改善便秘的作用。功效作用柿餅具有補充營養、改善便秘的作用。補充營養:柿餅中含有豐富的蛋白質、糖類、維生素及多種礦物質,適量食用

  • 茯苓為多孔菌科真菌茯苓的幹燥菌核。主產於安徽、雲南、湖北。傳統醫學認為,茯苓藥性甘、淡、平,歸心、肺、脾、腎經,具有利水滲濕、健脾、寧心的作用,用於治療水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠。功效作用茯苓具有利水滲濕、健脾、寧心的作用。利水滲濕:茯苓味甘淡,藥性平和,能夠利水滲

  • 蘿卜是十字花科草本植物菜菔的根,呈細長圓筒形,皮薄、肉多、清脆、甘甜,營養價值較高,具有消食通便、調節血壓、補充維生素等功效。功效作用蘿卜具有消食通便、調節血壓、補充維生素等功效。消食通便:蘿卜中的芥子油和粗纖維可加快胃腸蠕動,促進消化,有助於排便。調節血壓:蘿卜中的芥子油等成分,能夠促進新陳代謝

  • 魚腥草為三白草科植物蕺菜的新鮮全草或幹燥地上部分。主產於浙江、江蘇、安徽、湖北。傳統醫學認為,魚腥草藥性辛、微寒,歸肺經,具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的功效,用於治療肺癰吐膿、痰熱喘咳、熱痢、熱淋、癰腫瘡毒。功效作用魚腥草有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用。清熱解毒、消癰排膿:魚腥草性味辛微

  • 蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物蘋果樹的果實,是經常食用的水果之一。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收。蘋果煮水喝,具有生津止渴、健脾益胃的作用。功效作用蘋果煮水喝具有生津止渴、健脾益胃的作用。生津止渴:蘋果煮水可將蘋果中的水溶性營養成分溶出,具有酸甜的口感,可幫助機體補充水分,酸味還可刺激唾液分

  • 梔子為茜草科植物梔子的幹燥成熟果實。主產於江西、湖南、湖北、浙江。傳統醫學認為,梔子藥性苦、寒,歸心、肺、三焦經,具有瀉火除煩、清熱利濕、涼血解毒的作用,外用消腫止痛,用於治療熱病心煩、濕熱黃疸、淋證澀痛、血熱吐衄、目赤腫痛、火毒瘡瘍、扭挫傷痛(外用)。功效作用梔子具有瀉火除煩、清熱利濕、涼血解毒

  • 南瓜子仁是葫蘆科南瓜屬一年生蔓生藤植物的種子,主要含蛋白質、脂肪、礦物質等成分。食用南瓜子仁具有潤腸通便、美膚、消腫等作用。功效作用食用南瓜子仁具有潤腸通便、美膚、消腫等作用。潤腸通便:南瓜子仁中的油脂類成分能夠起到潤腸通便的作用。美膚:南瓜子仁中含有比較豐富的鋅,鋅對皮膚能夠起到保護的作用,因此

  • 老白茶主要是指存儲3年以上的白茶。白茶是一種微發酵茶,含有豐富的茶多酚、茶氨酸、茶多糖等有益物質,具有舒緩神經、消除緊張、明目、美容養顏等功效。功效作用白茶具有舒緩神經、消除緊張、明目、美容養顏等功效。舒緩神經、消除緊張:白茶中含有咖啡堿,能夠提高注意力,改善緊張的情緒。明目:白茶中含有豐富的維生

  • 鬆子又名鬆實、果鬆子、海鬆子,是鬆科植物紅鬆等的種子,是常見的堅果之一。鬆子富含脂肪、蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物、揮發油、維生素E、磷和錳等多種成分,具有潤腸通便、健腦等作用。功效作用鬆子具有潤腸通便、健腦等作用。潤腸通便:鬆子含有豐富的油脂,有潤腸通便的作用,可促進腸胃蠕動,改善便秘。健腦

  • 蓧麵是蓧麥加工而成的麵粉,蓧麵主要產於我國華北、東北、內蒙古等高寒山區。功效作用蓧麵具有緩解饑餓、補充營養的作用。緩解饑餓:蓧麵含碳水化合物較多,還含有脂肪、粗纖維,具有飽腹感,食用後可以緩解饑餓。補充營養:蓧麵含有蛋白質、脂肪、碳水合物,食用後能夠給人體補充營養。營養價值蓧麵含碳水化合物較多,是

  • 生薑為薑科植物薑的新鮮根莖。主產於四川、貴州、湖北、廣東、廣西。傳統醫學認為,生薑藥性辛、微溫,歸肺、脾、胃經,具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、解魚蟹毒的功效,用於治療風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽、魚蟹中毒。功效作用生薑具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、解魚蟹毒的作用。解表散寒:生薑辛散溫通,入

  • 山楂為薔薇科植物山裏紅或山楂的幹燥成熟果實。主產於山東、河南、河北、遼寧。傳統醫學認為,山楂藥性酸、甘、微溫,歸脾、胃、肝經,具有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂的功效,用於治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝氣疼痛、高脂血症。功效作用山楂具有消食健胃、行氣散瘀

  • 金花茶是山茶科山茶屬植物,是國家二級保護植物 ,有“植物界大熊貓”之名。金花茶的花朵是金黃色的,耀眼奪目,晶瑩油潤,具有一定的觀賞價值。此外,金花茶中含有茶多酚、維生素、氨基酸等營養成分,可以泡水飲用,具有解渴、振奮精神的功效。功效作用金花茶泡水具有解渴、振奮精神的功效。解渴:金花茶泡水湯色清澈,

  • 西蘭花,別名青花菜、花椰菜,為十字花科芸薹屬,一年生草本植物。西蘭花是一種常見蔬菜,原產意大利。西蘭花中除了含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C、胡蘿卜素等營養成分外,還含有鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等礦物元素,具有潤腸通便、補充營養等功效。功效作用西蘭花具有潤腸通便、補充營養的功效。潤腸通

  • 檸檬茶是一種以檸檬果片為原料,加入茶葉、蜂蜜、糖等配料衝製而成的飲品。檸檬色澤橙黃,氣味芬芳,富含豐富的營養元素,可榨汁也可切成片泡水喝。檸檬茶具有補充維生素、緩解口渴、開胃等功效。功效作用檸檬茶具有補充維生素、緩解口渴、開胃的功效。補充維生素:檸檬茶中含有多種維生素、微量元素,如維生素C、維生素

  • 海參屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。全球有900多種,我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域。海參在各類山珍海味中位尊“八珍”,經研究表明海參體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分,還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原

  • 柿子為柿科柿屬植物柿子樹的果實,原產東亞,我國多地均有栽培。柿子營養豐富,含有豐富的糖類及多種維生素,具有改善便秘、補充營養的作用。功效作用柿子具有改善便秘、補充營養的作用。改善便秘:柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,可以糾正便秘,調節腸道菌群組成,具有良好的潤腸通便作用。補充營養:柿子的營

  • 駝奶一般指駱駝奶,是動物駱駝產的奶,可以通過人工技術提取,做成奶製品。駱駝奶主要產於沙特阿拉伯、蘇丹、馬裏,以及我國新疆、內蒙古等地,是哈薩克族、蒙古族、柯爾克孜等少數民族的飲料,一般經過發酵後才能喝。功效作用駱駝奶具有補充營養、補鈣的功效。補充營養:駱駝奶富含酪蛋白、乳鐵蛋白、免疫球蛋白、維生素

  • 綠蘿卜又叫青蘿卜,是中國蘿卜中的綠皮蘿卜,青蘿卜除埋入土裏部分,其他部分通體全綠,味道脆甜。主要產自天津和山東。青蘿卜富含纖維素、維生素、芥子油等成分,具有消食通便、調節血壓、補充維生素等功效。功效作用青蘿卜具有消食通便、調節血壓、補充維生素的功效。消食通便:青蘿卜中的芥子油和粗纖維可加快胃腸蠕動

  • 蘿卜是十字花科草本植物菜菔的根,呈細長圓筒形,皮薄、肉多、清脆、甘甜,營養價值較高,具有消食通便、調節血壓、補充維生素等功效。功效作用蘿卜具有消食通便、調節血壓、補充維生素等功效。消食通便:蘿卜中的芥子油和粗纖維可加快胃腸蠕動,促進消化,有助於排便。調節血壓:蘿卜中的芥子油等成分,能夠促進新陳代謝

  • 薑糖片又稱明薑片、冰薑片、川薑片,外形呈片狀,薑黃色,表麵附著白色糖霜,質地柔嫩。薑糖片味甜、微帶薑味、清香爽口,具有促進食欲、增強抵抗力的功效。功效作用薑糖片具有促進食欲、增強抵抗力的作用。促進食欲:薑糖片中含有的薑辣素對口腔和胃黏膜有刺激作用,能促進消化液分泌、增進食欲。增強抵抗力:生薑性熱,

  • 丹參為唇形科植物丹參的幹燥根和根莖。主產於四川、山東、河北。傳統醫學認為,丹參藥性苦、微寒,歸心、肝經,具有活血祛瘀、通經止痛、清心除煩、涼血消癰的功效,用於治療胸痹心痛、脘腹脅痛、癥瘕積聚、熱痹疼痛、心煩不眠、月經不調、痛經經閉、瘡瘍腫痛。功效作用丹參具有活血祛瘀、通經止痛、清心除煩、涼血消癰的

  • 山藥為薯蕷科植物薯蕷的幹燥根莖。主產於河南、山西、河北、陝西。傳統醫學認為,山藥藥性甘、平,歸脾、肺、腎經,具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效,用於治療脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。功效作用山藥具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的作用。補脾養胃:山藥藥性甘、平,既

  • 香蕉為芭蕉科植物甘蕉的果實,果肉香甜,除可生食外,還可製成多種加工品。香蕉營養高、熱量低,具有調節血壓、預防抽筋、防治便秘等功效。功效作用香蕉具有調節血壓、預防抽筋、防治便秘等功效。調節血壓:香蕉是高鉀、低鈉的水果,食用後可以排除身體過多的鈉離子,有一定的降低血壓的功效。預防抽筋:香蕉中的鉀能夠預

  • 桃仁為薔薇科植物桃或山桃的幹燥成熟種子。主產於北京、山東、陝西、河南、遼寧。傳統醫學認為,桃仁藥性苦、甘、平,歸心、肝、大腸經,具有活血祛瘀、潤腸通便、止咳平喘的作用,可以用於治療經閉痛經、癥瘕痞塊、肺癰腸癰、跌撲損傷、腸燥便秘、咳嗽氣喘。功效作用桃仁具有活血祛瘀、潤腸通便、止咳平喘的作用。活血祛

  • 金銀花藤一般指忍冬藤,為忍冬的幹燥莖枝。主產於河南、山東。傳統醫學認為,忍冬藤藥性甘、寒,歸肺、胃經,具有清熱解毒、疏風通絡的功效,用於治療溫病發熱、熱毒血痢、癰腫瘡瘍、風濕熱痹、關節紅腫熱痛。功效作用忍冬藤具有清熱解毒、疏風通絡的功效。清熱解毒、疏風通絡:忍冬藤藥性甘、寒,歸肺、胃經,具有清熱解

  • 三七花為五加科植物三七的花。分布於江西、湖北、廣東、廣西、四川、雲南等地。具有清熱生津、平肝安神的功效。常用於津傷口渴、咽痛音啞、眩暈、噩夢連連。功效作用三七花具有清熱生津、平肝安神的功效。清熱生津:三七花性涼,有清熱生津的作用,用三七花泡水可緩解咽痛音啞、口幹等症狀。平肝安神:三七花性涼,入肝、

  • 蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物蘋果樹的果實,是經常食用的水果之一。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收。蒸熟後,蘋果中的營養物質更易被人體吸收,具有生津止渴、健脾益胃的作用。功效作用蘋果蒸熟後具有生津止渴、健脾益胃的作用。生津止渴:蘋果蒸煮後水分增加,水溶性營養成分析出增加,含有的果酸也可促進唾液

  • 桑葚幹是指曬幹的桑葚,桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳,營養價值很高,既可食用又可入藥,且汁濃似蜜,香甜可口,分黃色、紅色、紫色、白色等幾種。黃桑葚幹後呈深黃偏黑色,黑桑葚(紫桑葚)幹後

  • 娃娃菜是一種袖珍型小株白菜,屬十字花科芸薹屬白菜亞種,為半耐寒性蔬菜。娃娃菜幫薄而甜嫩,味道甘甜,營養豐富,富含維生素、微量元素與硒,具有補充營養、緩解便秘的作用。功效作用娃娃菜具有補充營養、緩解便秘的作用。補充營養:娃娃菜富含多種維生素及礦物質,常吃娃娃菜可供人體補充營養物質。緩解便秘:娃娃菜富

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