蘋果中的營養成分可以抗癌

蘋果中的營養成分可以抗癌，營養學家介紹說：女性如果出現肥胖現象的話不僅僅可以影響我們的日常工作和正常的生活以及美觀以外，而且更容易患上各種癌症。

日本一研究小組對15054例成年女性進行了長達9年的隨訪調查，最終發現有668例女性發生癌症。經統計學分析後發現，與正常體重的女性相比，超重或肥胖的女性發生癌症的危險要上升29%-47%;女性體重指數越高則患乳腺癌、 結腸直腸癌 、子宮內膜癌 和膽囊癌 的危險越大。

研究提示，超重或肥胖是女性發生癌症的危險因素。那麼有沒有什麼方法使女性既能減肥又能防癌呢?確實有，可以常吃蘋果。

意大利的研究人員調查了629例癌症患者的飲食情況，詳細分析後發現，與每天吃蘋果少於1個相比，每天吃蘋果1個以上可以使結腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症發生危險降低9%-42%。

蘋果中的營養成分可以抗癌，蘋果裏麵除掉含有我們都了解的傳統的營養素和膳食纖維外，還含有大量的黃酮類化合物，黃酮類化合物是天然的抗氧化劑;而且比別的水果更容易吸收。