食材:
材料:苦瓜1根、瘦豬肉1塊
調料:色拉油適量、食鹽適量、醬油少許、薑適量、蒜泥適量
做法:
1、苦瓜對半切開,去瓤,斜切薄片,用鹽醃製10分鍾,去苦水待用;
2、瘦豬肉切成片,用鹽、醬油、油、薑絲醃製10分鍾;
3、下油熱鍋,爆香蒜蓉,下涼瓜快速翻炒至軟身,裝起待用;
4、繼續下點油,大火快速滑炒肉片,倒入涼瓜,繼續翻炒均勻,撒點開水,下鹽調味即可。
食材:
材料:苦瓜1根、瘦豬肉1塊
調料:色拉油適量、食鹽適量、醬油少許、薑適量、蒜泥適量
做法:
1、苦瓜對半切開,去瓤,斜切薄片,用鹽醃製10分鍾,去苦水待用;
2、瘦豬肉切成片,用鹽、醬油、油、薑絲醃製10分鍾;
3、下油熱鍋,爆香蒜蓉,下涼瓜快速翻炒至軟身,裝起待用;
4、繼續下點油,大火快速滑炒肉片,倒入涼瓜,繼續翻炒均勻,撒點開水,下鹽調味即可。
殘陽照、墨痕問#這兩天上火,天氣又熱,下班的時特意買了一個哈密瓜,回家後放入冰箱等過一會兒,剛開始吃,你上火還吃哈密瓜,哈密瓜是上火的,有誰知道哈密瓜是涼性的還
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戀上丶尼古丁問#您好,我家小孩子很喜歡吃黃瓜,平時沒事都會拿黃瓜當零食水果吃,小孩子吃太多的黃瓜會不會不好,不知道黃瓜是涼性的還是熱性的,平時吃應該注意什麼?大
與君、塵歸塵問#我朋友家種了一棵木瓜樹,去他家的時候他給我摘了一些,可是我對木瓜也不很了解,以前也沒有買過,木瓜有哪些功效呢?大眾養生網小編解答:木瓜是熱性的水
夢中的薔薇ゞ問#木瓜雖然長的不好看,但是我天生愛吃水果,木瓜也很喜歡,現在我主要是擔心我的身體一直是比較怕冷的體質,我怕木瓜是不是可能與我的體質不符合,我想知道
還記得昨天問#家裏媽媽買了許多的佛手瓜,媽媽喜歡用它來燉湯,但是燉湯太費時間了。我想做一道涼拌的佛手瓜,不知道怎麼做更好吃呢?大眾養生網小編解答:涼拌佛手瓜,可