涼瓜炒肉片

作者:養生專家  時間:2013-05-09 00:00:00  來源: 大眾養生網

涼瓜炒肉片

食材:

材料:苦瓜1根、瘦豬肉1塊

調料:色拉油適量、食鹽適量、醬油少許、薑適量、蒜泥適量

做法:

1、苦瓜對半切開,去瓤,斜切薄片,用鹽醃製10分鍾,去苦水待用;

2、瘦豬肉切成片,用鹽、醬油、油、薑絲醃製10分鍾;

3、下油熱鍋,爆香蒜蓉,下涼瓜快速翻炒至軟身,裝起待用;

4、繼續下點油,大火快速滑炒肉片,倒入涼瓜,繼續翻炒均勻,撒點開水,下鹽調味即可。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃