老年人該怎麼吃水果才健康呢?飯前飯後又有什麼區別呢?以前的認識有什麼誤區呢?一起看看老年人怎樣吃水果更有益身體健康吧。
飯前吃水果的好處有很多,但是許多人認為飯後吃點水果是現代生活的最佳搭配,其實飯後馬上吃水果會影響消化功能,特別是老年人,長期飯後吃水果易致便秘。因此老年人吃水果的時候專家提醒:飯前吃水果是最好的。
胃部不適、腹脹等症狀與近來的生活習慣——飯後吃水果有很大關係。
飯後吃水果不如飯前吃水果。我們的胃在飯前都已基本排空,吃了水果後,其中的糖類可在體內迅速轉化為葡萄糖,更容易被機體吸收。隨著血液中糖含量的升高,大腦對胃中空虛的感覺就會慢慢降低,再加上水果中的膳食纖維能給胃一種飽腹感,從而抑製了旺盛的食欲,到了正常用餐時自然就不會吃得過多,這種方法對控製飲食再合適不過了。此外,飯前吃水果還非常有利於人體對各種維生素和礦物質的吸收,讓你在愉快進餐中獲得充足的營養補給。
食物進入胃以後,必須經過1~2個小時的消化過程,才能緩慢排出,如果在飯後立即吃進水果,就會被先期到達的食物阻滯在胃內,致使水果不能正常地在胃內消化,因此在胃內停留時間過長,從而引起腹脹、便秘等症狀。
老年人腸胃功能較弱,胃腸蠕動較慢,更易導致便秘的發生。另外,長期堅持這種生活習慣,還會導致消化功能紊亂。因此,即使要吃水果,也應在飯後1~2小時吃。
這下明白了,以後老年人吃水果要飯前吃哦,這樣老年人的身體才會越來越健康。