貧血是臨床常見的疾病，貧血在祖國醫學屬“虛證”範疇，具體來說是血虛的範疇，那麼患者該如何保補血呢？下麵小編就為大家帶來了補血的食物與補血食療方，大家可以根據自身的體質來選擇適合自己的食物與食療方。
女人補血美容的食物
1、菠菜
是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿卜素相當豐富，可以算是補血蔬菜中的重要食物。
2、鹹蘿卜幹
蘿卜幹維生素B、鐵質含量很高，是高級養生食物，既鹹且爽，吃起來別有一種風味。
3、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經衰弱等症，孕婦和產婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。
4、胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。
5、黑豆
我國向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發。黑豆的吃法隨各人之便，孕婦可用烏豆煮烏雞。
女人補血美容的食療方
1、龍眼肉15g，紅棗3～5枚，粳米100g。 同煮成粥，熱溫服。有養心補脾、滋補強壯的功效。
2、新鮮羊骨2斤（1000g），粳米200g。 羊骨洗淨捶碎，加水熬湯，去渣後，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服，10～15天為一療程。有補腎壯骨的作用。
3、糙糯米100g，薏苡仁50g，紅棗15枚。 同煮成粥。食用時加適量白糖。有滋陰補血的功效。
4、製首烏60g，紅棗3～5枚，粳米100g。 先以製首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將熟時，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。有補肝益腎、養血理虛功效。
5、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。 有補鐵的作用，適用於缺鐵性貧血。
