肝髒不僅我們人體內髒最大的器官，也在我們的身體扮演者去氧化、儲存肝糖、分泌蛋白合成、排毒解毒等重要角色。肝不好了，就會嚴重影響身體健康，所以早發現早治療肝病尤為重要。臨床研究證明，肝髒如果出現問題了，首先1個地方會發黑1個地方發暗，快對鏡子看看你中招了沒!
1個地方發黑——眼圈發黑
很多人認為黑眼圈多跟熬夜、睡眠不足有關，但其實這也是慢性肝病的外在表現，臨床證實，大約有20%的肝病患者在暴露部位，如麵部、眼圈周圍有色素沉澱，出現“黑眼圈”。這是因為肝血不足，沒有足夠的養分去滋養所致;如果肝火過旺，就會導致眼睛發紅有火氣，甚至發炎。
1個地方發暗——嘴唇發暗
嘴唇的顏色也是反映我們身體健康的一項重要指標，但我們肝髒不好時會引起口周的發青症狀，這是因為肝功能受到損害，引起肝髒代謝解毒功能的異常，從而出現嘴唇發黑的現象。如果同時伴有口幹、口臭、口苦的情況，可能肝火過旺的現象，需要及時去肝火了。
如果同時伴有麵色晦暗、皮膚粗糙並出現肝掌，那就說明肝髒鐵定不好了，如果再不注意保養肝髒，更嚴重的如肝炎、肝硬化、肝癌等肝性疾病也會隨之而來。
養肝護肝可以這樣做
首先，要調理飲食，保持營養均衡。如補充足夠的優質蛋白質、維生素的食物，多吃易消化、新鮮蔬果與水果;忌食辛辣、刺激性食物，避免油炸及幹硬食品，忌吸煙飲酒、甜膩食物。
其次，多吃有助於肝髒功能恢複的藥食同源的食物，如葛根、枸杞子、蕎麥、大豆等，它們不但是中醫用於養肝護肝的常用藥，而且現代醫學發現它們中的一些物質在養肝護肝及修複肝受損上是十分有益的。
枸杞中的大量胡蘿卜素、維生素、人體必需的蛋白質、粗脂肪和磷、鐵等營養物質，對於那些生活不規律，肝髒要養護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，對養肝陰和修複肝細胞是很有益的。
蕎麥富含煙酸，能促進機體的新陳代謝，增強肝髒解毒功能;大豆中的大豆皂苷對於保護肝髒、改善肝髒代謝質量、維持心血管功能、提高生命活力則具有重要的意義。
