生活中，很多中老年人都存在高血糖的情況。這是很危險的，因為高血糖很容易誘發糖尿病。因此，高血糖患者需要注意控製血糖，不妨從飲食入手進行調理，特別在夏天可以多吃以下食物。
夏天多吃2瓜2果，幫助降血糖
1、南瓜
南瓜營養價值豐富，它存有能夠抑製葡萄糖吸收的果糖，可以與人體多餘的膽固醇結合，從而防止膽固醇過高，起到降低血糖的作用。在炎炎夏日裏喝碗南瓜湯還可以幫助清熱解暑。因此，血糖高的人可以多吃些南瓜。
2、苦瓜
苦瓜性質寒涼，其富含多種營養成分，經常吃具有美容養顏的功效。苦瓜中還存在苦瓜皂苷這一物質，降低血糖的效果十分明顯。此外，苦瓜雖然味道苦澀，但隻要掌握正確的做菜方式，就能夠掩蓋苦味。所以，高血糖患者也建議多食用苦瓜。
3、無花果
無花果味甘甜，但它所含的糖量其實不高。相反，無花果中膳食纖維的含量豐富，不容易升高血糖，因此，高血糖的人是可以食用的。尤其是在大熱天時，人體容易感到食欲不振、精神疲勞，而無花果在提神醒腦、消除疲勞、促進消化、增進食欲方麵有較好的作用。
4、火龍果
火龍果是一種低升糖指數的水果，適量食用也有一定的降低血糖的效果，且其味道清甜可口，較為適合高血糖的老年人食用。但須注意，火龍果不宜過量食用。
高血糖患者如何吃晚餐?
不少人把晚餐作為一天中最重要的一餐，經常做得很豐盛。但對於高血糖的人來說，則要注意晚餐時，盡量少吃或不吃高蛋白、高脂肪的食物，以免導致血糖急速上升。
建議高血糖患者吃晚餐，多選擇吃一些素菜，特別是富含膳食纖維的綠葉蔬菜等;還可以用五穀粥代替其他主食，有利於控製血糖穩定。進食過程中，也不宜吃過飽，七分飽左右即可。
