都說雞肉味美而且還具有一定的養生作用，這是有科學道理的。因為雞肉具有滋補的功效，從古至今人們都知道用燉雞湯來補身體。就是因為這個原因，女性在懷孕期間給自己補身子的時候也可以適當喝一些雞湯，效果也是非常不錯的。那麼，在懷孕期間，女性是不是可以吃黃芩燉雞呢?
懷孕3個月能吃黃芪燉雞。準媽媽在懷孕初期這一特殊時期的飲食尤為重要。懷孕初期首先要保證蛋白質的攝入，應選擇富含易消化吸收的優質蛋白質的食物，如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆製品等。
其次，確保礦物質和維生素的攝入。選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C和葉酸等營養素的食物，如肉類、動物肝腎、芝麻、奶類和豆類等。
最後，要注意碳水化合物、脂肪的適當攝入。為孕期提供能量的碳水化合物主要來源於紅薯、土豆、山藥、蔗糖和米等，孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源於動物油和食用油，食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者，能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要，植物油是烹調的理想用油。
孕早期不能吃的食物
1、油炸、油煎、熏烤的食物，如油條、烤羊肉串等;這類高溫煎炸的食物往往含有一些致癌物質，對母體及胚胎有毒性作用。
2、動物肝髒營養豐富，含有多種維生素及微量元素。有的孕婦懷孕後想多吃動物肝髒，以補充營養，有利於胎兒的生長發育。可是近幾年來營養學研究證實，在妊娠初期孕婦吃動物肝髒，可導致胎兒畸形。
3、醃製的食物，如香腸、火腿、鹹肉、醃萊等：肉類在醃製的過程中，B族維生素損失較多，而且鹽分過重，加重母體腎髒的負擔。如食用了沒醃製透的食物，其亞硝酸鹽含量過高，可與血中的血紅蛋白發生化學反應，減少血紅蛋白的攜氧能力，從而導致母體缺氧。
4、含咖啡因的食物，如濃茶、咖啡、巧克力等：咖啡因是一種中樞興奮劑，可通過胎盤屏障，影響胎兒的腦發育。
5、黴變、腐敗的食物，如發黴的穀類、花生、擺放過久的蔬菜等。黴變的食物含有致癌的黃曲黴素，可導致母體的肝髒病變。
