湯是很常見的,生活中常見的湯有很多,對湯在選擇上,也是可以根據自己的喜愛進行,同時也是可以根據自身需求進行選擇,這樣對身體各方麵,才會有很好的幫助,那湯在喝的時候,也是要適量的,不宜過多,這樣使得身體營養吸收不會很好,所以孕婦煲湯食譜大全都有什麼呢?
女性在懷孕的時候,在湯的選擇上,也是不能隨意的進行,這樣對身體各方麵,都是有著很大損害,要以適合字自己為主,所以孕婦煲湯食譜大全都有什麼呢,下麵就詳細的介紹下。
孕婦煲湯食譜大全:
煲木棉魚湯
材料:豆腐和魚是經常搭配在一起的兩樣食材,紅燜、煮湯都十分鮮美。鯽魚豆腐湯、豆腐魚頭湯都是十分常見的家常湯水。其實豆腐配魚不僅營養互補,還有一定的防病、治病功效,可以補鈣,降低膽固醇,養顏等,特別適合兒童、女性和老年人食用。今天介紹的這道豆腐魚湯,選用了冰鮮海魚——木棉魚,另還加了番茄和大白菜,令湯味更加鮮甜。番茄豆腐番茄:3個豆腐:兩大塊大白菜:4瓣木棉魚(大眼雞):2條薑:2片水:8碗調味料:油:3湯匙 料酒:1湯匙 鹽:適量
做法:
1. 買魚時請師傅代為處理好,拿回家刮去魚肚內黑膜,洗淨,瀝幹水分;
2. 大白菜和番茄洗淨,大白菜切長段,番茄每個切4瓣;
3. 豆腐稍衝洗,切小塊;
4. 熱鍋放1湯匙油,將豆腐塊略煎,兩麵見黃即盛起備用;
5. 再次熱鍋,放2湯匙油,放入魚和薑片,轉小火兩麵煎香,下料酒後加蓋,讓酒慢慢燒幹後盛起;
6. 煮沸瓦煲中的水,放入煎好的豆腐、木棉魚和番茄,轉小火煲1個小時,接著放入大白菜,再煲15分鍾
即可下鹽食用。
功效:
健胃消食,美容護膚,增加體力。
通過以上介紹,對孕婦煲湯食譜大全都有什麼呢,也是有著很好認識,所以在對女性懷孕的時候,都是可以選擇以上湯,它對人體各方麵,都是有著很好的幫助,使得人體可以健康發現,同時對孕婦和胎兒都是沒有損壞。