莧菜的根能吃嗎

作者:yangjin  時間:2016-09-29 14:19:56  來源: 大眾養生網

莧菜的根一般能吃,不僅屬於食物,通常也屬於一種中藥。

莧菜根裏麵的營養價值是比較豐富的,通常有胡蘿卜素和維生素C以及同時鐵元素,同時還包含蛋白質、鈣元素等,再攝入人體以後可以增強體質,還能達到清熱解毒和消炎消炎的作用,對於體質虛弱患者有很好的幫助效果,還可以用於治療尿道炎疾病改善尿道炎,引起尿頻和尿痛的症狀。

莧菜根作用於藥物使用,需要在醫生的指導下采用,這樣可以掌握好藥物的劑量,也能避免一些不良反應發生。

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