輕度脂肪肝一般吃豆類、果蔬類、瘦肉類食物較好,建議采取合理的治療方法。
1、豆類:如黃豆、綠豆、蠶豆、扁豆等,當中含有豐富的優質蛋白、鐵、鈣等礦物質,患者適量使用可以輔助控製體內的膽固醇、甘油三酯等水平,對於改善病情有一定的好處。
2、果蔬類:如香蕉、蘋果、胡蘿卜、芹菜、豆角等,是膳食纖維以及維生素的主要來源,具有一定的抗氧化性,有助於抵抗脂肪堆積。
3、瘦肉類:如牛肉、雞肉、魚肉等,富含有豐富的優質蛋白、鐵、鈣、維生素b12等營養成分,有助於降低體內膽固醇。
除上述常見食物以外,患者還可以吃木耳、香菇等食物,具有一定的滋補肝腎的功效。