糖尿病人能吃魚頭嗎

糖尿病人吃魚頭，魚頭熱量並不高，脂肪含量也比較少，膽固醇含量也很少，適合糖尿病患者吃。

魚頭也就是魚的腦袋，營養價值非常高，而且口感也很好，富含人體所需的不飽和脂肪酸以及卵磷脂，吃魚頭還具有延緩衰老、健腦、降低血脂等好處。由於魚頭中並不含有糖分，糖尿病患者吃魚頭並不會有太大影響。

有些人在燉魚頭時為了提鮮會在湯中放入糖，糖尿病患者不可以吃放糖的魚頭以及魚湯，以免血糖波動引起血糖升高。糖尿病患者，平時要控製好血糖，避免並發症發生。