現代社會雖然有各種機器幫助生產，但是其實人類的工作量並未就此大大減少，反而加班的現象比比皆是，並且一加班就加到午夜點左右，甚至有很多人上夜班。這其實是很傷害人的身體。午夜是各種器官休息的時候，但是卻是肝髒的工作時間，因此懂得保肝護肝方法，很重要。
肝髒重要意義：
肝就像一個中央銀行，負責管理身體三大貨幣（氣、血、水）流通。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會影響肝的疏泄功能。但保護肝髒並不是把肝髒包起來不讓病毒來侵犯。
護肝方法：
有慢性肝炎病史，檢查肝功提示轉氨酶升高時，要采取什麼措施呢？
中醫：護肝可用五味子泡水
五味子對肝損害引起的血清穀丙轉氨酶升高有降低作用。
若肝功轉氨酶升高，伴有黃疸，且有納食差、經常惡心、腹脹、大便不規律、舌苔厚膩等脾胃濕熱明顯的人，用茵陳泡水喝可以起到保護肝髒的作用。
對於長期工作過度勞累、耗損精血、髒器功能低下者，常感力不從心，疲勞難於緩解的人可以用決明子、枸杞子等泡水喝保護肝髒。
此外，核桃仁、開心果之類的堅果，常吃可疏肝理氣、緩解焦慮。大豆製品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、B族維生素和少量脂肪，對肝髒修複非常有益。
護肝食物：
1、奶製品
主要為補充蛋白質，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進幹擾素生成一說，可提高機體免疫力。
2、大豆及豆製品
含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝髒修複非常有益，綠豆增強肝髒解毒功能。
3、海鮮類
例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修複破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。保肝的食品有哪些？若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
4、西瓜
有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。
