亞硫酸氫鈉是一種常見的化合物，亞硫酸的酸性要強於甲硫酸氫根，他在各個領域有著比較廣泛的用途，比如說經常用於棉織物，以及一些有機物的漂白，經常在染料、化學合成等方麵當作還原劑，在醫藥工業裏麵是生產安乃近的一個中間體，經常用於食品的漂白劑，防腐劑以及抗氧化劑。
亞硫酸氫鈉的作用有：
1、用於棉織物及有機物的漂白。2.在染料、造紙、製革、化學合成等工業中用作還原劑。
3.醫藥工業用於生產安乃近和氨基比林的中間體。
4.食用級產品用作漂白劑、防腐劑、抗氧化劑。
5.用於含鉻廢水的處理，並用作電鍍添加劑。
運輸方法
1.運輸注意事項：起運時包裝要完整，裝載應穩妥。運輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴禁與氧化劑、酸類、堿類、食用化學品等混裝混運。運輸時運輸車輛應配備泄漏應急處理設備。運輸途中應防曝曬、雨淋，防高溫。公路運輸時要按規定路線行駛，勿在居民區和人口稠密區停留；
2.儲存注意事項：儲存於陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。防止陽光直射。包裝密封。應與氧化劑、酸類、堿類分開存放，切忌混儲。不宜久存，以免變質。儲區應備有合適的材料收容泄漏物；3.包裝注意事項：小開口鋁桶；安瓿瓶外普通木箱；螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶（罐）外普通木箱。
常見謠言
謠言：氯酸鉀和亞硫酸氫鈉發生氧化還原反應生成Cl-駁斥：氯酸鉀與亞硫酸氫鈉反應形成二氧化氯：2ClO3-+HSO3-+H+=2ClO2+SO42-+H2O，上述謠言不僅僅是錯誤的，更嚴重的是如果模仿有可能導致爆炸。
