怕留疤不能吃什麼，很多人都會產生疑問。實際上能否留疤和飲食沒有直接關係，人的皮膚分表皮和真皮，如果傷口較淺，傷及到表皮，一般不會留疤，如果傷口較深，傷及到真皮，就會留疤。另外和個人的體質有關係，如果是疤痕體質就容易留疤。當然，辛辣的食物是不能吃的。
皮膚是否會留下疤痕,主要取決於損傷的深淺度、細菌感染程度、個體差異等因素。
1、禁忌辛辣、海鮮、薑蔥蒜等食物。
2、醬油的主要成分是穀氨酸,與組織修複沒有直接關係。其中的色素是食用色素,攝入體內後也不會被輸送到皮膚。因此,受傷或做過整容手術的人,不必忌食醬油。
3、不利於傷口愈合食物比如獐肉、腐乳、蔥、辣椒、韭菜等因為它們容易引發感染。你可以多吃魚油，其中含有豐富的脂肪酸，具有抗炎作用，對傷口愈合有一定益處。
4、蛋白質飲食中增加蛋白質及膠原蛋白，能促進傷口愈合，減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類黑魚等。
5、維生素A能夠逆轉皮質類固醇對傷口愈合的抑製作用，促進傷口愈合。它主要存在於魚油、胡蘿卜、西紅柿等食物中。
6、維生素C可以促進膠原蛋白的合成及交聯，促使傷口愈合。存在於各種蔬菜、水果中，棗等。
7、缺鋅會使纖維細胞功能下降。鋅主要存在於木耳、海帶等食物中。
8、脂類的缺乏會導致傷口愈合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸，具有抗炎作用，對傷口愈合有一定益處。
9、葡萄糖，糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。
