魚肉中含有蛋白質、微量元素、礦物質等營養成分,塘鯴也是滋補性的食物,適量食用對身體有一定的益處。一般人在煮熟後要注意煮熟後吃,有助於補充身體所需營養,一般不會對身體造成傷害,也沒有飲食禁忌。有些人的體質比較特殊,需要注意,也可以在醫生指導下服用。
1、提示:塘鯴不能吃太多,如果吃得太多,可能會增加胃腸道的負擔,導致腹脹、惡心、嘔吐等症狀。在中醫看來,塘鯴性溫,如果吃太多就會導致口幹、口苦、口角生瘡等上火,所以在飲食方麵要注意。另外,也要避免生吃,因為塘鯴是一種海鮮,人體內會有一些致病菌,導致胃腸黏膜受到刺激,會導致胃腸黏膜受到刺激,引起腸道功能紊亂、腹瀉等不適症狀,還會影響正常食物的消化和吸收功能,進而影響身體健康;
2、如果對塘鯴過敏,或者是容易過敏的人,應該在飲食上避免食用塘鯴,以免導致過敏反應,出現皮膚起皮疹、惡心、喉頭水腫等不適症狀。