現代人對於各種各樣的化學成分物品在現代化的生活中用處也就越來越多，可以說現代的社會應該算得上是工業化的社會，因此對於現代人來說，在使用各種化學成分東西的時候，肯定要事先了解一下相關的常識以後才可以更好的使用，而其中硫代甜菜堿就是經常會被用於水產飼料。
硫代甜菜堿在水產飼料中被廣泛的應用，而對於現代人來說，在使用硫代甜菜堿的時候，最為關鍵的是要了解其相關的常識以及使用方法，才可以在日常水產喂養過程中避免不必要的問題，讓硫代甜菜堿發回更大的作用。
硫代甜菜堿(DMT)的作用機理，類似於二甲基-β-丙酸噻亭(DMPT)：
3.1 誘食作用
硫代甜菜堿(DMT)通過水產動物嗅覺能接受水體中低濃度化學物質的刺激，能區別化學物質且極靈敏，其嗅囔內的褶皺能增加其與外界水環境的接觸麵積，以提高嗅覺的靈敏度。因此，魚、蝦、蟹類對 DMT特別有的氣味具有很強的誘食生理機製，DMT正是遵循水產動物這一特有的習性從而來提高水產動物的攝食頻次。作為水產動物誘食促生長劑，對多種海淡水魚類、蝦蟹類的攝食行為和生長具有顯著的促進作用。使水產動物咬餌料次數提高，其攝食刺激效果是穀氨酰胺的數倍。
3.2 高效甲基供體，促生長
硫代甜菜堿(DMT)分子上的 (CH3)2S-基團，具有甲基供體功能，有效地被水產動物利用，促進動物體內消化酶的分泌，促進魚體的消化和對營養物質的吸收，提高飼料利用率。
3.3 提高抗應激能力、抗滲透壓作用
提高水產動物的運動能力和抗應激作用(耐高溫 耐缺氧)，提高幼魚的適應性和存活率，並可作為體內滲透壓緩衝劑，提高水產動物對滲透壓激變的耐力。
3.4 具有蛻殼素類似作用
較強脫殼素樣活性，增加蝦蟹脫殼速度，尤其是在蝦蟹養殖中後期，效果更為明顯。
3.5 具有保肝功能
硫代甜菜堿(DMT)具有保肝功能，不僅可以提高動物的健康狀態，減少內髒/體重比，提高水產動物的可食用性。
所以對於從事水產喂養的人來說，一定要了解相關的硫代甜菜堿的常識，這樣做的目的是為了更好的使用這種產品來喂養水產，讓其擁有高的產量，自然也就可以創造更多的經濟收益，因此一定要注意硫代甜菜堿的使用方法以及用量，才可以避免不必要的問題發生。
