魚肉吃起來肉質比較細嫩，並且營養價值也比較高，尤其是蛋白質的含量，所以在平時很多人都喜歡吃魚，魚肉中脂肪含量很低，所以減肥的人可以多吃一些魚肉，魚肉雖然好，但是有魚刺，吃的時候一定要小心，吃魚肉不小心容易將魚刺吞下去，魚刺進入到腸胃之後，會嚴重影響身體健康。
魚刺吞下去後有危險嗎?
在進食過程中誤咽的魚刺，如果能夠順利到達胃部，不會產生巨大的危害。如果存留在上消化道的任何一個部位，都可能會引起一些其他的並發症，比如疼痛感、異物感，局部發生感染，甚至可能導致食道穿孔等情況。如果在誤咽魚刺後感覺到明顯的疼痛感，不建議繼續吞咽食物的方法，有可能會導致異物下行，或者進入黏膜深處，造成取出困難。
可以嚐試使用催吐的方法，但是也不要過於頻繁，劇烈的嘔吐有可能會導致消化道黏膜破裂出血。最簡單有效的方法是及早到醫院檢查，在喉鏡下觀察異物存留的位置，同時可以結合胸部的CT檢查，根據檢查結果判斷異物存在的位置後，采取相應的治療方法。
魚刺卡住喉嚨如何正確的取出?
一、使用維生素C軟化：當吃魚不小心被魚刺卡住喉嚨的時候，可以嚐試通過維生素C來軟化，建議取一片維生素C含片，然後放入口中含住，直至其完全融化，這樣可以有效的軟化魚刺。
