很多愛喝茶的人都有自己喜愛的茶，大紅袍是很多人喜歡的一種茶，大紅袍是什麼茶種呢？大紅袍屬於烏龍茶的一種，而且是茶葉中的精品，所以這種茶葉的口感和氣味是很多其他茶葉比不了的。大紅袍主要生產在武夷山地區，這種茶葉有自己獨特的衝泡方法，詳細的來了解下吧。
一、大紅袍屬於什麼茶
大紅袍是烏龍茶的一種，而且是烏龍茶中的精品，這種茶葉主要出產在中國福建的武夷山，它也叫武夷山岩茶。據說這種茶葉的茶樹生長在武夷山的岩縫之中，那裏氣候獨特，茶葉質量特別好，而且滋味甘醇。質量好的大紅袍既有綠茶的清香也有紅茶的甘醇，是中國烏龍茶中質量最好的存在。
二、大紅袍怎麼泡
1、大紅袍這種茶葉的耐泡性特別強，平時衝泡時它適合比較高的水溫，泡茶的水最好能保持九十八度到一百度之間。大紅袍這種茶葉適合用紫砂茶具或者其他陶瓷茶具，如果使用茶壺衝泡大紅袍，茶葉的數量應該占到茶壺容量的1/2。
2、大紅袍這種茶葉也可以用杯子來衝泡，每克茶葉適合充入25毫升的沸水，在向杯子中衝水時，應該讓廢水從高處衝入到杯子中，衝到杯子十分滿，再用杯子蓋把它表麵的泡沫去掉，然後蓋上蓋燜泡十五秒。
3、大紅袍第一泡時十五秒就能出湯，第二次衝泡時出湯時間應該在三十秒左右，以後每增加一泡，出湯時間都要適量延長。正常情況下，依次放入了大紅袍，可以反複衝泡六到七次。
4、平時衝泡大紅袍是茶葉與水的比例，以及出湯的時間都沒有明確嚴格的規定，上麵所介紹的隻是一個參考標準，大家衝泡大紅袍一定要掌握一個基本原則，那就是衝泡以後盡快出湯，如果浸泡時間過長，會讓茶湯的口感變差。
