有很多人吃飯的時候總是噎著，這是怎麼回事呢，是自己吃飯太快麼，還是腸胃消化係統的疾病造成的呢。對於吃飯噎著怎麼辦，我們可以先去看看有關的發生原因，然後再去醫院進行確診，配合醫生的有效治療，才能將這種疾病治療痊愈的。
吃飯噎著怎麼辦，其實在平時飲食的時候，食物團塊完全堵塞身體上的聲門，或者是氣管所引起的窒息情況，都是被人們成為“噎食”，這樣的情況屬於老年人猝死的常見原因之一，所以及時發現，及時的進行治療，是很有必要的。
有80%的人噎食發生在家中，病情急重。搶救噎食能否成功，關鍵在於是否及時識別診斷，有否分秒必爭地進行就地搶救。如搶救得當，可使50%的病人脫離危險。預防噎食，除了及時治療各種誘因疾病之外，還應注意做到“四宜”:食物宜軟、進食宜慢、飲酒宜少、心宜平靜。
美國學者海姆裏斯發明了一種簡便易行、人人都能掌握的急救法。其具體操作方法是：意識尚清醒的病人可采用立位或坐位，搶救者站在病人背後，雙臂環抱病人，一手握拳，使拇指掌關節突出點頂住病人腹部正中線臍上部位，另一隻手的手掌壓在拳頭上，連續快速向內、向上推壓衝擊6～10次(注意不要傷其肋骨)。昏迷倒地的病人采用仰臥位，搶救者騎跨在病人髖部，按上法推壓衝擊臍上部位。這樣衝擊上腹部，等於突然增大了腹內壓力，可以抬高膈肌，使氣道瞬間壓力迅速加大，肺內空氣被迫排出，使阻塞氣管的食物(或其他異物)上移並被驅出。這一急救法又被稱為“餘氣衝擊法”。如果無效，隔幾秒鍾後，可重複操作一次，造成人為的咳嗽，將堵塞的食物團塊衝出氣道。
吃飯噎著怎麼辦，這表明很多人自己的咀嚼功能不良，吃的一些大塊食物，比如肉類，不容易被我們嚼碎，飲酒過量的時候，失去自控能力，都是還會引起吃飯噎著的。所以必須要及時避免和治療，才能減少對身體的危害。
