隨著科學技術的不斷發展人們的生活水平得到了很好的提高。可是我們身體的健康情況並沒有隨著人們生活水平的提高得到提升,反正隨著人們生活水平的提高而不斷的下降。高血壓,肥胖、心肌梗塞等等的富貴病的發病率也在不斷的上漲, 而這些疾病的長漲與人們的生活作息與飲食習慣有著很大的關係。
高油、高糖、高鹽等飲食習慣加上缺乏體育鍛煉使我們處於亞健康的狀態,而這不良的飲食習慣引起了很多的疾病,心肌梗塞就是眾多疾病中的一種。對於有心肌梗塞患者,我們需要控製飲食,下麵我們來了解一下。
1、急性期。發病後3天內,必須絕對臥床休息,一切活動(包括進食)皆需專人護理。起病後1~3天,以流質飲食為主,可予少量菜水、去油的肉湯、米湯、稀粥、果汁、藕粉等。凡脹氣、刺激的溶液不宜吃,如豆漿、牛奶、濃茶等。避免過熱過冷,以免引起心律失常。食物中的鈉、鉀、鎂,必須加以注意。一般應低鹽飲食,尤其是合並有心力衰竭的患者。但由於急性心肌梗死發作後,小便中常見鈉的丟失,故若過分限製鈉鹽,也可誘發休克。因此,必須根據病情適當予以調整。
2、緩解期。發病4天至4周內,隨著病情好轉,可逐步改為半流食,但仍應少食而多餐。膳食宜清淡、富有營養且易消化。允許進食粥、麥片、淡奶、瘦肉、魚類、家禽、蔬菜和水果。食物不宜過熱、過冷,經常保持胃腸通暢,以預防大便過分用力。3-4周後,隨著病人逐漸恢複活動,飲食也可適當放鬆,但脂肪和膽固醇的攝人仍應控製。飽餐f尤其是進食多量脂肪)應當避免,因它可引起心肌梗死再次發作。但是,飲食也不應限製過分,以免造成營養不良和增加病人的精神負擔。
3、恢複期。發病4周後,隨著病情穩定、其活動量的增加,一般每天熱量可保持在1000千卡-1200千卡左右。足量的優質蛋白和維生素有利於病損部位的修複,乳類蛋白、瘦肉、類、蔬菜、水果等均可食用,特別是綠葉蔬菜和水果等富含維生素c的食物,性質疏利通導,宜經常攝食。每天的飲食中還要含有一定量的粗纖維,以保持大便通暢,以免排便費力。此外,恢複期後,應防止複發,其膳食原則還應包括維持理想體重,避免飽餐。戒煙、酒,如伴有高血壓和慢性心力衰竭者應限鈉。
4、注意高發季節的飲食調配。深秋和冬季是心肌梗死的易發季節,除了保暖防寒外,還瘀功能和營養豐富的食物,尤以各種藥粥最為適宜。陳舊性心肌梗塞病人的飲食,可按一般冠心病患者的飲食安排。
5、心肌梗死患者的飲食禁忌。心肌梗死患者,應忌暴飲暴食和刺激性飲料。暴飲暴食會加重心肌耗氧,加重或誘發心肌梗死。特別是高脂飲食後,還易引起血脂增高,血液黏稠度增高,局部血流緩慢,血小板易於聚集凝血,而誘發心肌梗死。此外,還應注意少食易產生脹氣的食物,如豆類、土豆、蔥、蒜及過甜食物等,忌辛辣刺激性食物,如濃茶、白酒、辣椒、可可粉、咖啡等。
以上就是心肌梗塞的患者在飲食應該注意的地方,從上麵我們可以看到,其實心肌梗塞的患者在疾病的不同時期所以需要注意的地方都不相同,所以如果有心肌梗塞的患者需要特別注意什麼時期應該進行怎樣的飲食,當然,在平常我們除了要注意飲食以外還需要加強體育鍛煉,增強身體的素質。