白醋常常在作為調料的存在之外還會在各個方麵得到運用，像是白醋常常會被用來殺菌、減肥等等。白醋本來就具有一定的消化促進作用，因此會在減肥方麵起到一定的效果，但是不要忽視白醋本身所具有的刺激性，直接喝白醋或是大量的進食白醋會得不償失，這種做法對於人體的腸胃具有很大的傷害性。
喝白醋能減肥嗎
首先，可以告訴大家的是白醋確實是可以起到一定的減肥作用的，但使用這個方法時，需要注意一些問題。因為白醋所含有的醋酸對腸胃會有一定的刺激反應，食用不當的話，也是會對腸道造成損傷的。尤其是脾胃濕盛、外感初起者忌服;胃潰瘍和胃酸過多者不宜食醋。
白醋怎麼喝減肥
白醋減肥法即可以簡單一點，直接在飯後飲用，也可以與其他的材料混合到一起，比如將白醋與蜂蜜一起混合飲用，或者將白醋拿來與花生或黃豆浸泡之後服用，都具有減肥的作用。
①白醋蜂蜜減肥
蜂蜜具有豐富的營養，包含了維他命、優質的維生素與礦物質，同時熱量也很低，還具有非常不錯的殺菌解毒的效果，幫助體內脂肪的消耗，因此是非常理想的減肥食品，蜂蜜與白醋調和在一起，味道會好喝很多，而且營養價值也更大。隻要將一份蜂蜜與四份白醋放入一起調勻，每日三餐喝一點，都可以起到減肥的作用。
②醋泡黃豆
醋泡黃豆的製作方法是這樣的，首先是將黃豆洗淨晾幹，然後放入鍋中炒熟，晾涼之後再放入瓶內，加入食醋，並蓋起來，放置於陰涼處，一周的時間就可以食用了。早晚各吃十粒左右。醋泡黃豆使得黃豆之中的皂素將血管壁的脂肪清除，以此來達到減肥的效果。這種食療法對身體有很大益處，可長期食用，並不會對身體帶來副作用。
白醋減肥注意事項
1、不暴飲暴食
2、不吃過分油膩的東西
3、不吃多高糖高鹽的食物
4、腸胃不好的朋友不推薦使用
5、不要吃白糖，泡麵、味精也不要吃。
