雖然我們看不見自己的喉嚨，但是如果遇到異物，還是很容易出現問題的。而且我們的咽喉還是食物進入身體的通道，一旦出現問題，那麼也會阻礙營養的攝入。日常飲食和喝水，都需要使用到我們的咽喉，那麼，如果喝水老是嗆著又是怎麼回事呢？其實很可能是患有了慢性咽炎。
慢性咽炎為咽黏膜、黏膜下及淋巴組織的慢性炎症。彌漫性咽部炎症常為上呼吸道慢性炎症的一部分；局限性咽部炎症則多為咽淋巴組織炎症。本病在臨床中常見，病程長，症狀容易反複發作。
從病理學上，慢性咽炎可分為以下5類：
1.慢性單純性咽炎
此種類型較常見，表現為咽部黏膜慢性充血。病變主要集中在咽部黏膜層，其血管周圍有較多淋巴組織浸潤，也可見白細胞及漿細胞浸潤。黏膜及黏膜下結締組織增生，可伴有黏液腺肥大，腺體分泌功能亢進，黏液分泌增多且較黏稠。
2.慢性肥厚性咽炎
又稱慢性顆粒性咽炎及咽側炎，慢性單純性咽炎遷延不愈可形成慢性肥厚性咽炎，此種類型在臨床中也很常見。咽部黏膜層充血增厚，黏膜及黏膜下有廣泛的結締組織及淋巴組織增生，在黏液腺周圍的淋巴組織增生突起，表現咽後壁多個顆粒狀淋巴濾泡，可呈慢性充血狀，亦可多個淋巴濾泡融合為一體。黏液腺內的炎性滲出物可被封閉其中，在淋巴顆粒隆起的頂部形成囊狀白點，破潰時可見黃白色滲出物。此型慢性咽炎常累及咽側索淋巴組織，使其增生肥厚，呈條索狀。
3.萎縮性及幹燥性咽炎
臨床中較少見。發病初期黏液腺分泌減少，分泌物稠厚而幹燥。繼因黏膜下層慢性炎症，逐漸發生機化及收縮，壓迫腺體與血管，使腺體分泌減少和營養障礙，致使黏膜及黏膜下層逐漸萎縮變薄。咽後壁上可有幹痂或膿痂附著，通常伴有臭味。
