淘米水

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孕婦能吃嗎

不建議食用，可以用淘米水來洗臉的，沒什麼刺激性，不會影響胎兒

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功效和作用

1、用淘米水洗手，不僅能去汙，還可使皮膚滋潤光滑。
2、用淘米水刷洗碗碟，不僅去汙力強，還不含化學物質，勝過洗潔劑。
3、新沙鍋在使用前，先用淘米水刷洗幾遍，再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理，沙鍋就不會漏水了。
4、案板用久了，會產生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段時間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除。
5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生鏽。如果已經生鏽，可先在水中浸泡數小時，這樣容易擦去鏽斑。
6、帶有腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水衝淨，可去除腥味。
7、從市場上買回的肉，有時會沾上灰土，用自來水很難洗淨，如果用熱淘米水洗兩遍，髒物很容易清除。
8、剛油漆好的家具，有一股難聞的油漆味，用軟布蘸淘米水反複擦拭，可除掉油漆味。
9、白色衣服在淘米水中浸泡10分鍾後，再用肥皂清洗，能使衣服潔白一新。
10、毛巾如果沾上了水果汁、汗漬等，會有異味，並且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鍾，就會變得又白又軟。

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營養價值

淘米水含有一定的維生素和微量元素，具有清火、解毒的功效。

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上火嗎

不上火

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副作用

無副作用，可以放心使用，但是要控製量，適量即可。

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

淘米水煮湯：淘米水用來製作湯底或者烹調其他菜式。
泡製零食：淘米水可配搭冰糖、辣椒、花椒等，用來製作冰糖蘿卜。

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禁忌人群

無禁忌人群

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適宜人群

一般人群均可飲用淘米水。

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保存方法

不宜保存，當天飲完最佳

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挑選技巧

淘米水顏色乳白即可

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製作技巧

淘米水藥用：淘米水可炒炙中藥，加入食鹽入藥。