桂花蜜

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孕婦能吃嗎

可以吃，不過不要吃得太多。

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功效和作用

養肝護肝、調理腸胃、治療便秘、排毒解毒、除皺、養顏

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營養價值

1.通腸潤便
常食桂花蜜能防治便秘，每日飲用桂花蜜水起到通腸潤便的功效。
2.美容護膚
桂花蜜可以作為潤膚品，能起到促進皮膚細胞再生的功效。
3.改善肝功能
桂花蜜中含有較多的鉀元素，常食能起到改善肝功能的作用，適合肝炎患者。

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上火嗎

會上火，含糖量較高，盡量少吃。

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副作用

無明顯副作用。

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能吃嗎

可以食用，具有養肝護肝、調理腸胃、治療便秘、排毒解毒、除皺、養顏的功效。

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怎麼吃

桂花蜜可以塗抹在麵包片上直接食用，增加甜味。
可以用溫水衝調桂花蜜飲用，能通便滑腸。
桂花蜜還可以作為蜂蜜蛋糕的原料，作調味品。

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禁忌人群

糖尿病人少食桂花蜜。

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適宜人群

一般人群均可食用桂花蜜。

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保存方法

桂花蜜應置於玻璃器皿中，陰涼幹燥處密封保存。

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挑選技巧

看顏色：顏色比較淺的桂花蜜含鐵量少，比較好。
看溶度：桂花蜜溶度越高，質量越好。
聞味道：桂花蜜有桂花的清香味。

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製作技巧

用溫水衝調桂花蜜飲用，能通便滑腸。