網站地圖 網友投稿
當前位置: 首頁>> 食材百科>> 蔬菜>> 桂花>> 詳情

桂花

(別名:木犀花)

簡介桂花又名木犀、岩桂,係木犀科常綠灌木或小喬木,質堅皮薄,葉長橢圓形麵端尖,對生,經冬不凋。其品種有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。桂花是中國傳統十大花卉之一,以桂花做原料製作的桂花茶是中國特產茶,它香氣柔和、味道可口,為大眾所喜愛。桂花在園林建設中有著廣泛的運用。

季節夏、秋

1

孕婦能吃嗎

不能吃,桂花有有活血的作用,可能會造成流產。

2

功效和作用

散寒破結,化痰止咳。用於牙痛,咳喘痰多,經閉腹痛

3

營養價值

1、化痰止咳:
桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。
2、行氣止痛,散血止痢:
桂花辛香,具有行氣之功,能夠緩急止痛、散血消淤,並促進腸道穢濁物質的排泄、下腸風痢血。
3、祛口臭:
桂花馨香,能祛除口中異味,並有殺滅口中細菌的功效,是口臭患者的食療佳品。

4

上火嗎

桂花茶味辛,性溫,香味清新迷人,具有止咳化痰、養生潤肺之功效。過量服用是會引起上火的。

5

副作用

目前還沒發現什麼副作用。雖然桂花茶的功效與作用如此豐富但不能飲用過多,大家一定要注意。

6

能吃嗎

能吃。

7

怎麼吃

桂花可熱飲亦可冰飲,甘甜解渴。
桂花可加入蜂蜜、白糖或者其他花茶飲用。
桂花加入適量的甜菊,可成為一杯去脂減肥茶。

8

禁忌人群

無特殊禁忌

9

適宜人群

一般人群均可飲用桂花。

10

保存方法

幹製的桂花可保存數月。

11

挑選技巧

淡黃白色,芳香濃鬱者為佳

12

製作技巧

秋季采花曬幹。密封保存於幹燥通風處。

微信掃一掃