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熏馬腸的營養價值

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熏馬腸怎麼做好吃

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關於熏馬腸詳情|圖片

初冬開始,哈薩克人家要屠宰牲畜備冬肉,醃製熏幹越冬,熏製的肉香味濃鬱、耐貯藏。市場上出售的熏肉基本相似,再增加些佐料,如孜然、胡椒、花椒、洋蔥等,可煮熟、蒸食。熏馬腸是熏肉中的上品。因為這個時候是牛羊馬最肥的時候,也是最好吃的時候,馬腸和馬肉脂肪豐富,但油而不膩,瘦肥分明,不僅色悅目,而且營養價值很高。

專題介紹

大眾養生網熏馬腸專題為您介紹孕婦可以吃熏馬腸嗎. 熏馬腸的營養價值, 熏馬腸怎麼做好吃等內容。

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