今天為大家介紹一道素粥—菠菜芹菜粥，僅由菠菜芹菜組成，下麵我們就來一起看看這道粥的熬法吧。
材料：
主料：稻米100克,芹菜250克,菠菜250克
做法
1. 將菠菜、芹菜分別洗淨後切成4厘米長的段;
2. 大米淘洗幹淨;
3. 將大米置於鍋內，加入800毫升清;
4. 然後將鍋置於武火上燒沸，再改用文火煮30分鍾;
5. 加入芹菜、菠菜燒沸後，打開蓋煮10分鍾即成。
功效
本品具有養血潤燥、降低血壓之功效，適於高血壓病，便秘，小便不利等症患者四季常服。
菠菜芹菜粥特別適合高血壓，糖尿病人飲食。
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