月餅是我們中國的特色食品,很多人都是喜歡吃月餅的,很多準媽媽一定也會禁不住香甜的誘惑,可是孕婦能不能吃月餅一直沒有一個具體的結果,但是孕婦吃月餅一定要小心,一不小心,多吃了月餅很有可能帶來你不知道的危害。
1、多吃月餅易生“熱氣”
從營養學和醫學兩方麵的角度來說,月餅中含有非常多的油和糖,而且在製作月餅的過程中,還有多次的煎炸或者烘烤,因為食用過多有可能產生很多的熱氣,腸胃很難消化,因此,油潤甘香的月餅並非多多益善,妊娠期應避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕。
2、月餅中的“營養”很過剩
月餅因為其用料中糖、脂肪、膽固醇的含量極高,產生的熱量也十分驚人。以人們喜歡的雙黃蓮蓉月餅為例,每個熱量有870卡路裏(其中兩個蛋黃就有220卡路裏),而正常人每天隻需要攝取2000多卡路裏即可。
從這個角度講,一個月餅已相當於一頓飯。此外,在這個月餅中不但沒有任何膳食纖維,而且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、16.4克蛋白質、66克糖。而專家建議,每人每13的脂肪攝人應小於50克,膽固醇攝人量不應超過300毫克,從這個角度講,月餅中的“營養”很是過剩了。
3、蓮蓉月餅也不宜多吃
蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料,蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。從營養成分上看,紅白蓮子相差無幾,都富含人體所需的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵及多種維生素等營養元素,是老幼皆宜的食品;從藥用角度來看,蓮子具有補中益氣、養心益腎、鎮靜安神、健脾養胃等功效。
蓮子雖有很好的滋補作用,但製成餡料後,加入了大量的糖和油,搖身變為高脂肪、高糖分的食品,多吃不但會影響血糖、血脂,也不利於胃腸健康,因此無論何 種月餅隻可淺嚐,每次最好隻吃四分之一個,以避免攝取過多的熱量和油脂。品嚐月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水,可幫助去油膩,同時由於茶所含熱量低,相 較於可樂、咖啡等飲料就更為合適。
通過專家的介紹,孕婦吃月餅一定要小心啊,一旦過食有可能影響胎孕,對肚子裏的寶寶是不好的,所以有的時候孕婦的嘴也要忍一忍啊。