一提花椒，我首先想到的是麻辣，花椒在我們日常生活中做菜的時候經常用到，除此之外卻很少有人知道它的其它價值，可是他真正的價值卻被人們忽視，區區的花椒到底還有那些其它作用呢，我們一起了解一下。
花椒可以用來泡腳？可能有很多人會覺得匪夷所思，現在足浴在全國乃至大街小巷都能看見，昂貴的理療費用並不是每個人都能享受的。花椒用花椒泡腳既便宜又方便。
花椒的藥效在我國的《本草綱目》裏麵都有記載。用花椒做調料，可以提升胃口，預防感冒發熱，對關節疼痛，風濕性關節炎治療效果極佳。花椒是溫性植物，味道有點辣，可以止癢去臭，殺蟲消毒，還有預防風濕病去寒氣，疏散結節。還可用於止瀉排毒驅蟲，多以用花椒泡腳，輕則可以止癢去臭，還可以通經疏骨。花椒的用處多而精。
選花椒的時，不管是青花椒還是紅花椒，要選擇一些味道濃的，顏色相對來說比較鮮豔的。如果你想要很辣的那種就選那種便麵皮上凹凸不平有疙瘩的那種，如果你隻是想簡單的調個辣味，可以選著表麵光滑的花椒。
花椒買回去的時候如果沒用完，可以放在幹燥的地方收藏一來待用。剛摘下來的花椒必須晾幹再儲藏起來，可以放在真空罐子裏麵。千萬不要沒有曬幹就拿起來，這樣的話你會發現，放置一段時間就發黴了，或者可以把它剁碎磨成花椒末、辣椒醬，這樣想吃的時候就可以吃了！
用花椒泡腳最好熬成湯汁，煮過的花椒營養成分全部在湯汁裏麵，效果會更好，天天堅持下去，會起到祛病延年的作用，增強免疫力。花最少的錢做有益身心健康的事，何樂而不為呢？
