鬆仁玉米很多人都吃過,它是一道美味又營養的菜肴。鬆仁豌豆你吃過嗎?相信很多人都沒有嚐試過這種吃法。如果沒有,今天就跟著小編一起學做一下這道鬆仁豌豆的做法吧,是一道非常養生的菜肴喲!
材料:
豌豆300克、鬆子仁100克、玉米(白、幹)100克、鹽2克、味精1克、植物油40克。
做法:
1、將鮮豌豆、玉米粒分別放入沸水中煮三五分鍾,過涼,撈出瀝幹水分。
2、炒鍋倒入植物油燒熱,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒。
3、加鹽、味精調勻。
4、出鍋前撒上炒熟的鬆子仁即可。
鬆仁豌豆的做法也很簡單,並且營養豐富,適合各類人群食用。其中豌豆所含營養物質,能夠起到清潔大腸、防止便秘的功效。