紅糖燕麥酥

作者:養生專家  時間:2013-01-01 00:00:00  來源: 大眾養生網

紅糖燕麥酥是一道非常可口的小點心,適合各類人群食用,燕麥片具有很高的營養價值,加上紅糖的功效,是一道營養又美味的“零食”。

材料:

低筋麵粉100g、即食燕麥片35g、全蛋30g、色拉油65g、細砂糖30g、紅糖30g、泡打粉1/4小勺、小蘇打1/4小勺。

做法:

1.碗裏倒入色拉油,打入雞蛋,攪勻。

2.倒入細砂糖和紅糖,充分攪勻,但不要打起泡。

3.在另一個碗裏,把麵粉、燕麥片、泡打粉、小蘇打混合均勻。

4.再把粉類和液體混合,用橡皮刮刀小心地攪勻,成為濕潤的麵團。

5.把麵團分成小份,搓成球,排入烤盤,用叉子壓扁。

6.烤箱中上層,170℃,18分鍾左右。

以上就是關於紅糖燕麥酥的做法介紹,另外,加了紅糖的點心顏色稍重,烤的時候一定要烤透,不要以為是糊了所致。

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