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今天姑父從街上買回了一些新鮮的蘑菇，據說蘑菇處理不當是很容易導致食物中毒的，這時候大家都比較苦惱了，不知道蘑菇應該怎麼做安全又有營養？
可以用蘑菇燉雞湯，準備好原料。先把雞剁成塊，加料酒，水燒開焯燙一遍，撈出洗淨血沫。蘑菇洗淨待用， 油加熱煸香薑片，加入雞肉塊，煸炒十幾秒。加水燒開，改小火燉到雞肉酥爛。入處理好的蘑菇，雞精，鹽大火燒幾分鍾就可以。
去掉菇根後，可炒、溜、燴、炸、拌、做湯，也可釀、蒸、燒，還可作各種葷素菜肴的配料，是筵席上的高級食用菌菜之一。具體來說，蘑菇可做成紅燒蘑菇、肉片鮮菇、口蘑鍋巴、口蘑芙蓉蛋湯、口蘑鴨子、蘑菇燒菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇燉豆腐等菜肴。.
大眾養生網小編解答：天下第一刀問#現在好多食物都不能一起吃了，有人開始說雞蛋和蘑菇也不能一起吃，我中午正好菜裏有這兩樣呢。雞蛋和蘑菇能一起吃的嗎？大眾養生網小編解答：雞蛋和蘑菇是能
蘑菇跟豆腐是能夠一起吃的，其並不會導致食物中毒情況的出現。蘑菇一種菌類食物，其能夠起到一定的補氣益胃的效果，對於改善體倦氣虛也有一定的效果。而且適當吃一些蘑菇對
若你碰到他問#我以前做魚的時候都是會往裏麵放一些豆腐，因為聽人家說這樣的話營養吸收比較全麵，我現在就是想放一些蘑菇，可以放嗎？大眾養生網小編解答：魚和蘑菇並沒有
拐過那、街角問#我個人比較的喜歡吃蘑菇，而且基本上每頓都會吃到蘑菇。但是我聽說蘑菇是不能和有些東西一起吃的。蘑菇到底不能和什麼一起吃啊？大眾養生網小編解答：蘑菇
≮獨戀你的唇≯問#我現在剛剛生完孩子，有的時候我婆婆會給我做一些菜吃，經常做一些湯水，在裏麵會放蘑菇，月子裏可以吃蘑菇的嗎？大眾養生網小編解答：產婦在生產過後是
落葉兮離別ヽ問#我個人比較的喜歡吃炒蘑菇，但是做出來的味道感覺並不怎麼好。所以想知道有沒有更好的方法，炒蘑菇的時候用焯水嗎？大眾養生網小編解答：對於有做飯經驗的
大家都知道綠豆湯是在夏季的最好的選擇，但是對於那些特殊的人群真的要注意這個問題了，月經期可以吃綠豆湯嗎？
我最近因為脾功能亢進出現嚴重的貧血，總是覺得自己渾身沒有力氣，並且還經常頭暈的不行，肚子也總是不舒服，我最近打算做脾栓塞治療，脾栓塞可以有效期幾年呢？
想找到一個能快速減肥而且不反彈的方法，求各位大神賜招
我最近經常聽人說喝咖啡能幫助減肥，我平時上班為了提神我每天都會黑一杯黑咖啡，但是為了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶，我想了解下經常喝黑咖啡加牛奶能減肥嗎？
今天回媽媽家吃飯，在做菜的時候我看家裏用的凝固的時候是白的油，媽說這是豬油炒菜很好吃，可是我覺得吃豬油對身體不好，我想了解一下經常吃豬油好嗎？
最近和朋友在外麵吃飯的時候吃過一次田螺，我特別喜歡吃，就自己在市場上買了一些新鮮的田螺回來，可是又擔心做不好會有腥味，我想知道田螺怎麼去腥味比較好呢？