可以減壓。醋泡花生米主要以醋、花生米、醬油為主要原料。花生米含有人體所需的不飽和脂肪酸,它能給人體提供所需的能量,也是同樣的道理,所以它比較油膩,但是醋可以緩解這種油膩,所以兩者合用可以降低血壓。做法也很簡單將熟花生米和醋放入密封的罐中,加入適量的醬油調味後,放一段時間即可食用。
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