銀耳紅棗湯能存放過夜嗎

關鍵詞:銀耳紅棗湯過夜存放功效

小編解答

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  • 朋友從外地帶回來一些銀耳和紅棗,一回來就把它搬到我家,在廚房裏叮叮當當地擺弄起來,做了一大鍋銀耳紅棗湯,根本吃不完,那能夠留到第二天再吃嗎?

    大眾養生網小編解答:
    需要提醒大家的是,銀耳紅棗湯對女性具有很好的滋補養顏的功效,但是過了一夜的銀耳紅棗湯並不適合再食用,因為一夜的紅棗湯中的營養成分就會減少,還可能會產生一些有害物質,而且銀耳中含有較多的硝酸鹽類物質,放置的時間越長,硝酸鹽在一些細菌的作用下就容易還原為亞硝酸鹽,對人體的傷害是非常大的,所以雖然銀耳湯可以起到很好的保健作用,但是並不適合在隔夜食用。

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