前兩天一位朋友來我家做客,帶了一些海參,比較的新鮮,因為以前隻是在餐館裏吃過,從來都沒有自己做過海參。請問,鮮海參應該怎麼吃對身體比較好?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:關於海參怎麼吃對身體比較好的問題是比較常見的,主要是由於人們很少接觸到海參,對海參比較陌生造成的。根據您的描述,鮮海參的做法比較多,主要分為清炒和燉煮兩大類,因為鮮海參不同於幹海參,鮮海參不用泡發,直接清洗即可,經過常規燉煮和冷藏處理後,根據自己的需要和偏好,選擇直接清炒或燉煮,其方法與一般肉類產品的清炒和燉煮方法相似。
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