鮮海參的處理方法以及功效是什麼？

我是一個特別喜歡吃海鮮的人，上次在朋友生日的時候吃到了海參，我就覺得特別好吃。聽說海參還有很好的功效，我打算過幾天去集市上買一些鮮海參來煮。鮮海參要怎麼處理，功效有哪些？

鮮海參處理時需要注意將內髒處理幹淨並用清水徹底洗淨。海參的功效非常多，首先海參就有良好的調節人體免疫力的效果，其含有豐富的賴氨酸，該類物質能夠改善大腦疲勞、預防老年性癡呆。其次，海參對於美容養顏也有良好效果，其能夠推遲女性更年期的到來，預防皮膚衰老。接著海參還能夠幫助抑製血栓的形成，促進機體造血功能的恢複。另外海參還能夠抑製腫瘤細胞的生長。