食用菠菜有什麼營養？

其實，菠菜是一種非常有營養價值和食用價值的蔬菜，首先，因為菠菜中富含維生素C，胡蘿卜素，鈣，和鐵等對人體有益的成分，兒童食用以後，會促進兒童的生長發育，並且能夠增強兒童的抗病能力。此外，多吃菠菜能夠促進人體的新陳代謝，還有利於抗衰老。而對於很多兒童來說，也是很好的預防近視眼的食物。