紫薯和紅薯哪個的營養價值更高點?

關鍵詞:紫薯功效作用營養價值

小編解答

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  • 在家奶奶說想吃紅薯,媽媽說還是買點紫薯比較好營養價值高點。我對這些都不清楚到底哪個更好點,想讓老人家們吃一些營養價值更好點的東西。所以請教一下紫薯和紅薯哪個的營養價值更高點?

    大眾養生網小編解答:
    相比較而言,紅薯屬於低脂、低熱食品。很多人都會擔心紅薯裏麵的糖分多怕長胖。對於地瓜來說恰恰相反,它不僅不會長胖,還能起到減肥的作用。有利於增強人體腸道的蠕動,從而達到清除體內垃圾的作用。它也是抗癌大王,富含纖維,易被人體吸收。紫薯不僅含有紅薯的營養成分,而且本身還有其他營養成分和花青素,能有效預防疾病,增強抵抗力。而且它裏麵含有花青素,花青素對人體非常安全,對人體的健康也非常有效。

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