我的老師前幾天給我們上課時講到工業鹽,我當時還跟班裏同學討論了一番,到底還是沒搞明白,不知道食用鹽和工業鹽到底有什麼區別?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:食用鹽和工業鹽在外觀上都是白色的,都有鹹味,食用鹽的鹹味比較重,單靠顏色的外觀和味道是很難區分的。事實上,工業鹽中含有大量亞硝酸鈉,而食用鹽的主要成分是純氯化鈉。工業鹽中不僅有氯化鈉,還有較高分子量的亞硝酸鈉,誤食可引起中毒。對人體影響很大,可能會發生危險。所以一定要學會辨別,千萬不要誤食。輕度中毒一般無需治療。嚴重的中毒需要進行催吐、洗胃等處理。
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