如何燒桂魚比較省勁又好吃？

因為臨近過年，所以很多人往我們家送一些海鮮，桂魚是其中比較多的一種魚類，但是我們家基本沒人知道如何燒桂魚，所以想向會做魚的專家們請教一下如何燒桂魚比較省勁又好吃？

首先你需要準備好材料，想要做好燒桂魚，必備的材料主要有鹹鹽，薑塊，蔥，蒜，白糖，桂魚。準備好之後，把桂魚洗幹淨，把蔥薑蒜切塊放入到碗中，加入適量的醬油，白糖，鹹鹽，倒水調汁，把鍋內倒油，燒熱後放入桂魚煎至金黃，倒入調好的汁液，加上花椒粒，然後放上鍋蓋燜五分鍾以後，就可以開鍋了，這樣做出來的桂魚很好吃的，希望你能夠喜歡。