肉皮要怎麼做比較好吃?

關鍵詞:肉皮怎麼吃如何做烹飪方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我的皮膚從三年前就開始變得不是很好的,可能是因為經常在外麵,聽說吃豬肉皮對皮膚好,但是怎麼做肉皮才會好吃一點?

    大眾養生網小編解答:
    肉皮中含有異常豐富的膠原蛋白,而且還含有脂肪、鐵、鋅等微量元素,多吃肉確實對皮膚非常有益。特別是一些皮膚角質層薄的人,多吃豬皮可以補充膠原蛋白含量,促進皮膚細胞的增殖,對皮膚細胞的生長有好處。使角質層增厚,還能增強皮膚的保護能力,避免一些不必要的皮膚損害。增強抵抗力。一般可將肉皮大火再小火燉煮,熬出粘稠的液汁即可製成肉凍。也可以直接肉皮炒花椒。

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